반응형 신나는 요리12 황태 껍질튀김, 콜라겐이 듬뿍❤ 맥주안주로 최고!!! 안녕하세요. 루레아입니다🤗 오늘은 맥주안주에 좋은 황태 껍질 튀김을 만들어볼꺼예요!! 황태껍질 효능 단백질과 비타민 C가 풍부 콜라겐, 오메가 3가 함유하여 피부탄력 노화억제, 골다공증을 예방. 고단백, 저지방(다이어트에 좋음) 일단 한인마트에서 사온 황태 껍질입니다. 엄청 컸어요!! 옥수수 전분 가루 찹쌀가루 이렇게 2가지로 튀겨줄꺼예요. 일단 전분가루로 튀기는 황태껍질은 물에 한번 담가 준 후에 전분가루를 묻혀줬어요. 🤗 앞뒤로 골고루 묻혀줍니다🤗 기름을 달궈준 뒤에 전분가루를 묻힌 황태껍질을 넣어줍니다. 아주 잘 익고있어요. 기름냄새가 솔솔~~~~☺ 짜자잔!!!!😍😍😍 바삭바삭하고 너무 맛있더라고요. 찹쌀가루는 반죽을 만든 뒤에 황태껍질을 넣고 튀겨줬어요. 반죽이 너무 두껍지 않게 해줬어요. 그리고.. 2021. 7. 10. 딸기 농장에서 따온 딸기로 딸기잼과 딸기청 만들기(Feat. 캐나다 딸기 농장) 안녕하세요. 루레아입니다.🥰 주말에 딸기농장을 다녀왔어요. 캐나다에서 처음 해보는 U-pick이었는데 너무 재미있었답니다. U-pick 블로그는 내일 바로 업데이트할께요!! 오늘은 딸기 농장에서 따온 딸기로 딸기 잼과 딸기청을 만들어 보았어요. 저희가 따온 딸기들!!!! 8L짜리 바구니 3개를 따왔답니다. 바구니 2개는 잼과 청을 만들예정이예요. 바구니 1개는 씻어서 먹었는데 엄청 달았어요. 너무 맛있었답니다. 확실히 시중에 파는 딸기와는 당도가 많이 다르더라고요!!!! 딸기가 작았지만 당도는 완전 최고였어요. 속까지 완전 익어서 빨갰답니다👍 이제 딸기청과 잼을 만들 딸기를 씻어줍니다. Sea 소금을 넣고 물을 받아줍니다. 뽀득뽀득하게 씻어 줬어요. 딸기는 물에 오래 담가두면 딸기가 금방 상하고 딸기에 .. 2021. 6. 22. 집에서 5분 만에 만드는 장어덮밥!!! 안녕하세요. 루레아입니다.🤗 오늘은 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 장어덮밥을 먹을 거예요. 마트에서 구매한 장어입니다. 냉동보관 제품이에요. 포장 한쪽 부분을 잘라내고 전자레인지에 2분 정도 돌려줍니다. 따뜬따끈해진 장어를 접시 또는 프라이팬에 놓아줍니다. 맛있게 먹기 위해서 토치를 앞뒤로 해줬어요. 먹기 좋게 가위로 장어를 잘라줍니다. 흰쌀밥을 그릇에 담은 후, 스프링 믹스를 올려줍니다.🍽 그리고 잘라 놓은 장어를 이쁘게 올려 줬어요.👍 제가 가장 좋아하는 홀스래디쉬(Horseradish)를 올려줬어요. 홀스래디쉬는 겨자무로 고추냉이랑 비슷하지만 저는 홀스래디쉬가 더 맛있더라고요. 특히 연어와 스테이크 등 고기와 함께 먹으면 정말 맛있답니다. 마지막으로 계란 후리아를 올려줬어요. 물론 Over Ea.. 2021. 6. 17. 비오는 날 마시는 막걸리와 안주들 (Feat. 바나나 막걸리와 아보카도 막걸리) 안녕하세요. 루레아입니다❤ 오늘은 캐나다에 비가 보슬보슬 내리네요🌧 비오는 날은 막걸리!!! 맛있게 먹고 싶어서 바나나 막걸리와 아보카도 막걸리를 만들어 먹었답니다. 바나나 막걸리🍌 바나나와 국순당 막걸리 먼저 갈아볼께요🤗 저는 국순당 하나에 바나나 2개를 넣었어요. 사이다를 넣으면 바나나 1개만 넣어도 맛있는데 저는 막걸리 맛을 느끼고 싶어서 사이다를 넣지 않았어요. 아보카도 막걸리🥑 아보카도 1개와 국순당 막걸리 한 병~ 아보카도 1개만 넣어도 걸죽하니 너무 맛있답니다🤗 먼저 막걸리 한 병을 부어 줍니다. 코스트코에서 구매한 꿀~~~🍯 크림타입이라서 수저로 뜨기도 편하고 맛도 좋답니다. 꿀 한 스푼 넣어줍니다😚 신나게 갈아주면 끝!!!! 너무 맛있는 바나나 막걸리 완성!!!! 그다음은 아보카도를 넣어.. 2021. 6. 14. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
